Du suchst nach einem Rezept für einen schnellen, gesunden und natürlich leckeren Salat? Wir haben genau das Richtige für dich. Probiere unser Rezept für einen Kohlrabi-Apfel-Salat. Egal ob für eine Grillparty, einen Brunch oder einfach nur so. Dieser Salat geht immer. Die leckeren Haselnüsse geben dem Salat Crunch und damit das gewisse Extra. Überzeuge dich selbst.
Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks
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Apfel Kohlrabi Salat Mit Crunch
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn 🙂
Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Alle Zutaten mit dem Dressing gut miteinander vermischen und ca. 15-20 Min. durchziehen lassen. Mit Haselnusskerne bestreuen. Dazu passt gegrillte Hähnchenbrust.
Für eine erfrischend säuerliche Note Granny-Smith-Äpfel verwenden, für einen süßlicheren Geschmack die Sorte Pink Lady und für einen feineren Geschmack Kohlrabi und Äpfel in Streifen raspeln.
Kohlrabi Salat Mit Schinken Und Apfel
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Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn 🙂
Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Alle Zutaten mit dem Dressing gut miteinander vermischen und ca. 15-20 Min. durchziehen lassen. Mit Haselnusskerne bestreuen. Dazu passt gegrillte Hähnchenbrust.
Für eine erfrischend säuerliche Note Granny-Smith-Äpfel verwenden, für einen süßlicheren Geschmack die Sorte Pink Lady und für einen feineren Geschmack Kohlrabi und Äpfel in Streifen raspeln.
Kohlrabi Salat Mit Schinken Und Apfel
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Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Alle Zutaten mit dem Dressing gut miteinander vermischen und ca. 15-20 Min. durchziehen lassen. Mit Haselnusskerne bestreuen. Dazu passt gegrillte Hähnchenbrust.
Für eine erfrischend säuerliche Note Granny-Smith-Äpfel verwenden, für einen süßlicheren Geschmack die Sorte Pink Lady und für einen feineren Geschmack Kohlrabi und Äpfel in Streifen raspeln.
Kohlrabi Salat Mit Schinken Und Apfel
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